Bon, avec un bon steak, j’adore une sauce au poivre, et donc, n’ayant pas de petite boite de sauce toute prête, je me suis lancé dans la préparation d’une sauce au poivre vert maison. Après une première recette trouvée sur le web et une texture très étrange, j’ai essayé une recette du site l’atelier du…