Sauce au poivre vert maison

Bon, avec un bon steak, j’adore une sauce au poivre, et donc, n’ayant pas de petite boite de sauce toute prête, je me suis lancé dans la préparation d’une sauce au poivre vert maison. Après une première recette trouvée sur le web et une texture très étrange, j’ai essayé une recette du site l’atelier du…

Pomme de terre « éventail » cajun

Bon je n’invente rien mais je voulais vous faire profiter d’une présentation sympa et originale pour vos pommes de terre que j’ai découvert sur Pinterest. Donc, pour accompagner vos plats, entaillez la pomme de terre comme sur la photos, et enfournez pour une quarantaine de minutes à 220°c. Pour ma part, je l’enduis de ma préparation pour…